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炎熱的夏天就是要吃冰淇淋。
今天購買了NIPPN的DIY手作冰淇淋，來簡易的嘗試做冰淇淋。
材料非常簡單
1.NIPPN手作冰淇淋一包
2.牛奶150ml
以下購買連結
蝦皮（一包80）
蝦皮（五包599，平均一包60）
蝦皮購買連結
這包是香草口味的。步驟真的非常簡單。
1.剪開後（注意不要的把封口也剪掉）從夾鏈袋口倒入150ml的鮮奶，把封口關緊。
2.封口反折避免灑出，再搖晃1分鐘讓粉溶解於牛奶中。
搖晃要大力點，不然粉可能結成一塊，要搖晃比較久一點。
3.接著平放在盤子上放進冷凍庫中。
教學上使用大盤子，但是家裡只有便當盒蓋就將就一下XD
之後就每隔一小時拿出來給它按摩（？），等他結塊成形就完成了。
倒出來大概就長這樣（？ 用鐵製便當盒裝，份量差不多就是包裝上三球的量，比較會吃的可能一人就吃完了。
味道就是很普通到香草冰淇淋，但沒有一些冰淇淋會有的香精味。因為第一次製作，也不確定不同的牛奶會不會造成口味上的改變。這部分可以自行嘗試。
製作過程其實就只有加入牛奶跟搖晃以及稍微揉捏而已，也不用使用冰淇淋機，非常方便。
且作為最普通的香草冰淇淋，可以嘗試自己加入一些巧克力脆片、果醬之類的來提升口味的豐富性，這些都可以自己嘗試看看喔！
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